Sveikata ir receptai

Nustebink svečią!

2009-11-26

Ne paslaptis, kad vis sunkiau nustebinti laukiamą viešnią ar mielą svečią kad ir egzotiškiausiomis vaišėmis. Užtat pačių rankomis pagaminti gardėsiai neabejotinai sujaudins, sukels susižavėjimą jūsų išradingumu ir kulinariniais sugebėjimais. O kai kam gal tai bus netgi pats tiesiausias kelias į išsvajotojo(-osios) širdį!

Juolab kad patiems pasigaminti saldžių, gardžių, o svarbiausia – sveikatai netgi naudingų saldainių – be galo paprasta. Pabandykite – ir įsitikinsite.

Saldainiai „Slėpynės“

Jums reikės:

· Džiovintų slyvų

· Lazdyno riešutų

· Kokoso drožlių (spalvotų)

Į džiovintos slyvos vidų įkiškite lazdyno riešutą, apvoliokite kokoso drožlėse. Jei turėsite ne tik baltų, bet ir rožinių, žalių, geltonų kokoso drožlių, vazoje sušvis tikra saldainių vaivorykštė!

Saldainiai „Riešutų noselės“

Jums reikės:

· Indelio kondensuoto pieno su cukrumi

· 100 g graikiškų riešutų

Kondensuoto pieno su cukrumi indelį (neatidarytą) pavirkite vandenyje apie 1,5 val., po to į sutirštėjusią pieno masę po vieną kyšteltas pačių išgliaudyto (skanesnis!) graikiško riešuto puseles skubiai dėkite ant vaškinio popieriaus – sustings gražūs gardūs saldainiukai!

Saldainiai „Sveikatos bičiuliai“

Jums reikės:

· Stiklinės daigintų kviečių

· Saujos džiovintų abrikosų

· Saujos razinų

· Šaukšto medaus (nebūtinai)

Viską sumalkite, formuokite apvalius ar pailgus saldainius, pavoliokite juos sutrintuose vafliuose. Palaikykite sausai. Į sveikatą!

Saldainiai „Vaisių puota“

Jums reikės:

200 g džiovintų slyvų

· 200 g džiovintų datulių

· 200 g džiovintų abrikosų

· 100 g graikiškų riešutų

· 2 šaukštų medaus

· Citrinos žievelės

Viską sumalkite, formuokite apvalius ar pailgus saldainius, pavoliokite juos susmulkintuose riešutuose. Be abejo, galima apvolioti ir sutrintuose vafliuose ar kokoso drožlėse – kaip kam skaniau ir gražiau.

Grįžti