Sveikata ir receptai

Teskto dydis: A+ A-

Pica naudinga sveikatai1285

Parengė Edita Lankauskienė   |   2012-08-05
Pica naudinga sveikatai
Mokslininkai picą pavertė naudinga sveikatai.

Dietologas Mike Leanas iš Glasgow‘o universiteto ir verslininkas Donnie Macleanas sukūrė pirmąją pasaulyje dietinę subalansuotą picą. Ją suvalgęs suaugęs žmogus gauna trečdalį paros normos visų reikalingų maisto medžiagų – baltymų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų.

Druskos kiekis, kuris populiariuose pusfabrikačiuose paprastai viršija paros normą, čia gerokai mažesnis, mat ją kompensuoja jūros dumbliai, kurių išradingi dietinės picos kūrėjai pridėjo į picos tešlą.
Beje, jūros dumbliai jau seniai naudojami kepant tam tikrų rūšių duoną. Jūros dumbliuose taip pat yra daug jodo ir vitamino В12. Siekiant padidinti vitamino C kiekį, į picos pagardui naudojamą pomidorų padažą buvo pridėta paprikos, o picos sudedamosios dalys praturtintos magniu, kaliu ir folio rūgštimi.
 
Subalansuota pica bus parduodama didžiuosiuose prekybos centruose tik šaldyta, nes tai leidžia išsaugoti jos sudedamųjų dalių maistines savybes. Ji bus šiek tiek brangesnė už įprastas picas, bet, kaip tvirtina ją sukūręs dietologas, šis kainos skirtumas bus mažesnis, nei kainuoja tabletė, kurios daugeliui tenka griebtis prisivalgius sunkaus maisto.
 
Artimiausiu metu Leanas ir Macleanas ruošiasi „patobulinti“ ir tokius Didžiojoje Britanijoje populiarius patiekalus kaip vištiena su kariu ir žuvis su gruzdintomis bulvytėmis.
 
 

Žymos: Maistas

Komentarai

Kiti rubrikos straipsniai

7 Būdai gyventi geriau215

Įdomūs faktai apie maistą ir gėrimus123

Tapti vegetaru ar ne? Už ir prieš346

7 Būdai gyventi geriau Įdomūs faktai apie maistą ir gėrimus Tapti vegetaru ar ne? Už ir prieš
 

Nebūk savo vyrui mamyte...735

Bėgti ar nebėgti?571

Kur Lietuvoje gydytis dantis? Dental Pro: nuo dantų balinimo iki implantų672

Nebūk savo vyrui mamyte... Bėgti ar nebėgti? Kur Lietuvoje gydytis dantis? Dental Pro: nuo dantų balinimo iki implantų
 

Stresas „suvalgo“ organizmo vitaminus ir mikroelementus427

Plaukai – ne juokai!538

Jei klaidingi įsitikinimai trukdo – keiskite!725

Stresas „suvalgo organizmo vitaminus ir mikroelementus Plaukai – ne juokai! Jei klaidingi įsitikinimai trukdo – keiskite!
 

Kodėl gyvūnai puola žmogų ir kaip to išvengti?714

Tu gali mesti rūkyti!1051

Būkime budrūs – Ebola atakuoja999

Kodėl gyvūnai puola žmogų ir kaip to išvengti? Tu gali mesti rūkyti! Būkime budrūs – Ebola atakuoja
 

Neignoruokite perkaitimo simptomų612

Šampūnas: vitaminai ar agresyvi chemija?1357

Ką dėl savęs galiu padaryti jau šiandien? 793

Neignoruokite perkaitimo simptomų Šampūnas: vitaminai ar agresyvi chemija? Ką dėl savęs galiu padaryti jau šiandien?
Visi rubrikos straipsniai


Daugiau TIESOJE