Sveikata ir receptai

Teksto dydis: A+ A-

Pica naudinga sveikatai

Parengė Edita Lankauskienė   |   2012-08-05
Pica naudinga sveikatai
Mokslininkai picą pavertė naudinga sveikatai.

Dietologas Mike Leanas iš Glasgow‘o universiteto ir verslininkas Donnie Macleanas sukūrė pirmąją pasaulyje dietinę subalansuotą picą. Ją suvalgęs suaugęs žmogus gauna trečdalį paros normos visų reikalingų maisto medžiagų – baltymų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų.

Druskos kiekis, kuris populiariuose pusfabrikačiuose paprastai viršija paros normą, čia gerokai mažesnis, mat ją kompensuoja jūros dumbliai, kurių išradingi dietinės picos kūrėjai pridėjo į picos tešlą.
Beje, jūros dumbliai jau seniai naudojami kepant tam tikrų rūšių duoną. Jūros dumbliuose taip pat yra daug jodo ir vitamino В12. Siekiant padidinti vitamino C kiekį, į picos pagardui naudojamą pomidorų padažą buvo pridėta paprikos, o picos sudedamosios dalys praturtintos magniu, kaliu ir folio rūgštimi.
 
Subalansuota pica bus parduodama didžiuosiuose prekybos centruose tik šaldyta, nes tai leidžia išsaugoti jos sudedamųjų dalių maistines savybes. Ji bus šiek tiek brangesnė už įprastas picas, bet, kaip tvirtina ją sukūręs dietologas, šis kainos skirtumas bus mažesnis, nei kainuoja tabletė, kurios daugeliui tenka griebtis prisivalgius sunkaus maisto.
 
Artimiausiu metu Leanas ir Macleanas ruošiasi „patobulinti“ ir tokius Didžiojoje Britanijoje populiarius patiekalus kaip vištiena su kariu ir žuvis su gruzdintomis bulvytėmis.
 
 

Žymos: Maistas

Komentarai

Kiti rubrikos straipsniai

Limfos drenažas naudingas grožiui ir sveikatai

Kaip ruošti mėsą, kad ji netaptu nuodu

Moterys ir jų berniukai-žaisliukai

Limfos drenažas naudingas grožiui ir sveikatai Kaip ruošti mėsą, kad ji netaptu nuodu Moterys ir jų berniukai-žaisliukai
 

Kodėl celiulitas pasitaiko ir lieknoms moterims?

Kovoti – kvaila!

Psichologo komentaras: svarbiausi dienos ritualai

Kodėl celiulitas pasitaiko ir lieknoms moterims? Kovoti – kvaila! Psichologo komentaras: svarbiausi dienos ritualai
 

Norite atjaunėti?

Moterų vaidmenys

Ko nori vyrai?

Norite atjaunėti? Moterų vaidmenys Ko nori vyrai?
 

Atšalus orams – šildantis ir sotus maistas

Ar yra maisto produktas – stebukladaris?

Nori pasveikti? Pasveik!

Atšalus orams – šildantis ir sotus maistas Ar yra maisto produktas – stebukladaris? Nori pasveikti? Pasveik!
 

Nepermaitinkime vaikų!

Fosfatai: technologiškai veiksmingi, bet ar nekenkia sveikatai?

Džeimsas Bondas – džentelmeniško stilingumo etalonas

Nepermaitinkime vaikų! Fosfatai: technologiškai veiksmingi, bet ar nekenkia sveikatai? Džeimsas Bondas – džentelmeniško stilingumo etalonas
Visi rubrikos straipsniai


Daugiau TIESOJE