Sveikata ir receptai

Teskto dydis: A+ A-

Pica naudinga sveikatai1202

Parengė Edita Lankauskienė   |   2012-08-05
Pica naudinga sveikatai
Mokslininkai picą pavertė naudinga sveikatai.

Dietologas Mike Leanas iš Glasgow‘o universiteto ir verslininkas Donnie Macleanas sukūrė pirmąją pasaulyje dietinę subalansuotą picą. Ją suvalgęs suaugęs žmogus gauna trečdalį paros normos visų reikalingų maisto medžiagų – baltymų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų.

Druskos kiekis, kuris populiariuose pusfabrikačiuose paprastai viršija paros normą, čia gerokai mažesnis, mat ją kompensuoja jūros dumbliai, kurių išradingi dietinės picos kūrėjai pridėjo į picos tešlą.
Beje, jūros dumbliai jau seniai naudojami kepant tam tikrų rūšių duoną. Jūros dumbliuose taip pat yra daug jodo ir vitamino В12. Siekiant padidinti vitamino C kiekį, į picos pagardui naudojamą pomidorų padažą buvo pridėta paprikos, o picos sudedamosios dalys praturtintos magniu, kaliu ir folio rūgštimi.
 
Subalansuota pica bus parduodama didžiuosiuose prekybos centruose tik šaldyta, nes tai leidžia išsaugoti jos sudedamųjų dalių maistines savybes. Ji bus šiek tiek brangesnė už įprastas picas, bet, kaip tvirtina ją sukūręs dietologas, šis kainos skirtumas bus mažesnis, nei kainuoja tabletė, kurios daugeliui tenka griebtis prisivalgius sunkaus maisto.
 
Artimiausiu metu Leanas ir Macleanas ruošiasi „patobulinti“ ir tokius Didžiojoje Britanijoje populiarius patiekalus kaip vištiena su kariu ir žuvis su gruzdintomis bulvytėmis.
 
 

Žymos: Maistas

Komentarai

Kiti rubrikos straipsniai

Savimasažas pavargusioms kojoms273

Žalią vasarą tinka žalios salotos!495

Kaip baigsis jūsų santykiai?877

Savimasažas pavargusioms kojoms Žalią vasarą tinka žalios salotos! Kaip baigsis jūsų santykiai?
 

Patarimai moterims, kaip atgimti per trumpą laiką675

Kaip apsisaugoti nuo vyro išdavystės?702

„Saikingi“ egoistai – sveikesni388

Patarimai moterims, kaip atgimti per trumpą laiką Kaip apsisaugoti nuo vyro išdavystės? „Saikingi egoistai – sveikesni
 

Myli ar nemyli?583

Pavydi, vadinasi myli?199

Pusryčiams ant žolės pasiruošę!328

Myli ar nemyli? Pavydi, vadinasi myli? Pusryčiams ant žolės pasiruošę!
Visi rubrikos straipsniai


Daugiau TIESOJE