Sveikata ir receptai

Teskto dydis: A+ A-

Pica naudinga sveikatai

Parengė Edita Lankauskienė   |   2012-08-05
Pica naudinga sveikatai
Mokslininkai picą pavertė naudinga sveikatai.

Dietologas Mike Leanas iš Glasgow‘o universiteto ir verslininkas Donnie Macleanas sukūrė pirmąją pasaulyje dietinę subalansuotą picą. Ją suvalgęs suaugęs žmogus gauna trečdalį paros normos visų reikalingų maisto medžiagų – baltymų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų.

Druskos kiekis, kuris populiariuose pusfabrikačiuose paprastai viršija paros normą, čia gerokai mažesnis, mat ją kompensuoja jūros dumbliai, kurių išradingi dietinės picos kūrėjai pridėjo į picos tešlą.
Beje, jūros dumbliai jau seniai naudojami kepant tam tikrų rūšių duoną. Jūros dumbliuose taip pat yra daug jodo ir vitamino В12. Siekiant padidinti vitamino C kiekį, į picos pagardui naudojamą pomidorų padažą buvo pridėta paprikos, o picos sudedamosios dalys praturtintos magniu, kaliu ir folio rūgštimi.
 
Subalansuota pica bus parduodama didžiuosiuose prekybos centruose tik šaldyta, nes tai leidžia išsaugoti jos sudedamųjų dalių maistines savybes. Ji bus šiek tiek brangesnė už įprastas picas, bet, kaip tvirtina ją sukūręs dietologas, šis kainos skirtumas bus mažesnis, nei kainuoja tabletė, kurios daugeliui tenka griebtis prisivalgius sunkaus maisto.
 
Artimiausiu metu Leanas ir Macleanas ruošiasi „patobulinti“ ir tokius Didžiojoje Britanijoje populiarius patiekalus kaip vištiena su kariu ir žuvis su gruzdintomis bulvytėmis.
 
 

Žymos: Maistas

Komentarai

Kiti rubrikos straipsniai

Fosfatai: technologiškai veiksmingi, bet ar nekenkia sveikatai?

Džeimsas Bondas – džentelmeniško stilingumo etalonas

Kas eikvoja mūsų energiją?

Fosfatai: technologiškai veiksmingi, bet ar nekenkia sveikatai? Džeimsas Bondas – džentelmeniško stilingumo etalonas Kas eikvoja mūsų energiją?
 

Pažink savo priešą

Kaip cukrus sustiprina liūdesį

Išankstinės nuostatos poroje – kliūtys tobulėti

Pažink savo priešą Kaip cukrus sustiprina liūdesį Išankstinės nuostatos poroje – kliūtys tobulėti
 

Kaip atsakyti į „nepatogius“ klausimus

Ar madingai... valgai?

Atsakymai vyrams: seksas, stilius ir ne tik...

Kaip atsakyti į „nepatogius klausimus Ar madingai... valgai? Atsakymai vyrams: seksas, stilius ir ne tik...
 

Ar gali išpildyti nors vieną vaiko svajonę?

Įveikime priežastį – pasekmės išnyks pačios

Su naujais dantimis – negrįžtamai pasikeitęs gyvenimas 

Ar gali išpildyti nors vieną vaiko svajonę? Įveikime priežastį – pasekmės išnyks pačios Su naujais dantimis – negrįžtamai pasikeitęs gyvenimas
 

Koks tavo charakteris?

Neužsižaiskime su „Kodėl?“

Valgome kaip Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės didikai...

Koks tavo charakteris? Neužsižaiskime su „Kodėl? Valgome kaip Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės didikai...
Visi rubrikos straipsniai


Daugiau TIESOJE